Cake marbré choco-matcha

recette pour 8/10 personnes temps de préparation 20 minutes temps de cuisson 50 minutes Ingrédients - 170 g de farine blanche - 150g de sucre en poudre blond ou roux - 150g de beurre mou - 3 œufs - 2 à 3 c à s de cacao amer en poudre - 1 à 2 c à s de thé vert Matcha -...

Cake à la banane ou “Banana Bread”

Qui ne s'est jamais retrouvé avec 2 ou 3 bananes bien mures dans sa cuisine... à manger... urgemment ?!  Elles ne vous font pas vraiment de l'oeil dans la corbeille à fruits mais vous n'aimez pas gâcher la nourriture... ... le cake à la banane est votre solution...

Moqueca de poisson blanc

Une recette facile et gouteuse que je vous partage directement du nord-est du Brésil. Je l'ai découvert en arrivant à Natal et elle m'a beaucoup plus. Un plat mijoté, saint et simple qui contient des légumes et est riche en saveurs. Généralement cette recette de...

Cake citron – pavot

recette pour un moule à cake de 6 à 8 personnes temps de préparation 15  à 20 minutes temps de cuisson au four 55 minutes temps de repos / imbibage du cake : 10 + 15 minutes Je souhaitais partager cette recette, car les cakes sont en général simples et rapides à...

Sorbet banane fruit de la passion

recette pour 4 petits moules  temps de préparation 10 à 15 minutes temps de pause au congélateur 3 heures Ingrédients - 1 banane mure - 4 à 6 petits fruits de la passion bien murs (= bien frippés) - 2 C à café de sirop d'agave - 3 à 4 Cs d'eau ou de boisson végétale...

Pesto de chou fleur

    Une recette délicieuse que j'ai découverte au centre de naturopathie 'tout naturellement' à Paris. Très simple à réalisée, elle revisite le chou-fleur tout en gourmandise.   Recette pour 4 à 6 personnes Cuisson à la vapeur : 20 minutes Temps de...

Tartare d’algues

Un air... de bord de mer Une recette rapide, simple et ultra saine ! A tartiner sur des crackers lors d'un apéro dînatoire ou tout simplement à ajouter avec une salade verte, sur un avocat, une feuille d'endive ou de chicorée... Recette pour 1 pot de 300g...